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松桃“味美苗乡·中华美食节”武陵山名菜名小吃评比大赛决赛举行

  据了解,“味美苗乡·中华美食节”武陵山名菜名小吃评比大赛经过广泛、深入地宣传动员,得到了全县各餐饮经营单位的积极响应,共收到申报参赛菜品137份,小吃57份。在经过县委宣传部、县市场监督管理局半个月的筛选,共评选出40道特点鲜明、口味突出,市场销量较大,在县内具有较高知名度的菜肴,20份风味独特、品质稳定,社会认知度广的小吃进入终评。

  决赛中,通过在松桃网、微松桃专栏组织社会各界按网络投票规则进行投票及现场专家评审公平公正的评审后(松桃网50%、微松桃50%,合并计分占总评分的30%;专家评审占70%。)。评选出“松桃七星苑餐饮七星苗家鸡、苗家八大碗”等松桃十大名菜;“世昌广场杨氏粉粑、松桃冉家卤鸭子”等十大名小吃。

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